कोलेस्टेरोल बढ्न नदिन के गर्ने?
खराब जीवनशैली र खराब खानपानका कारण शरीरमा खराब कोलेस्टेरोल बढ्न सक्छ । यो स्वास्थ्यको लागि खतरनाक हुन सक्छ। यसको सबैभन्दा नराम्रो असर मुटुमा पर्छ । कोलेस्टेरोल रक्त नलीमा जम्मा भएर रक्तसञ्चारमा असर गर्छ । वास्तवमा, कोलेस्टेरोल शरीरको लागि आवश्यक बोसो हो। यसको मात्रा बढेपछि यो हानिकारक हुन्छ। बढी कोलेस्टेरोल जम्मा हुँदा मुटुरोग, स्ट्रोक र अन्य धेरै समस्या बढ्न सक्छ । त्यसैले खानामा ध्यान दिनुपर्छ जसले गर्दा कोलेस्टेरोललाई नियन्त्रणमा राख्न सकिन्छ। कोलेस्टेरोल नियन्त्रण गर्ने के खाने र के नगर्ने जानौं।
उच्च कोलेस्टेरोल घातक हुन सक्छ
स्वास्थ्य विज्ञहरुका अनुसार कोलेस्टेरोलको मात्रा बढ्दा हृदयाघात र स्ट्रोक को जोखिम बढ्न सक्छ । धमनीका भित्ताहरूमा कोलेस्टेरोल जम्मा हुनुलाई एथेरोस्क्लेरोसिस भनिन्छ। आजकल यो समस्या सानै उमेरमा पनि देखिने गरेको छ । यो घातक हुन सक्छ। यसबाट बच्ने उत्तम उपाय भनेको जीवनशैली र खानपानमा सुधार गर्नु हो।
कोलेस्टेरोल नियन्त्रण गर्न के खाने ?
डाक्टरका अनुसार आहारमा वनस्पति जन्य खानेकुरा समावेश गरेर कोलेस्टेरोल नियन्त्रण गर्न सकिन्छ । यसले स्वास्थ्यमा पनि धेरै सकारात्मक प्रभाव पार्छ । किनभने यी खानेकुरामा फाइबर बढी पाइन्छ । तिनीहरू पेट स्वस्थ राख्न मद्दत गर्दछ। खानामा यी चिज समावेश गरेर कोलेस्टेरोल नियन्त्रण गर्न सकिन्छ । यस्ता चीजहरू सधैं खानामा प्रयोग गर्नुपर्छ।
उच्च फाइबर युक्त खानेकुराहरू ( सिमी, ब्रोकाउली, मीठो आलु र तरकारीहरू)
सम्पूर्ण अन्न (ओट्स, सम्पूर्ण गहुँको रोटी, खैरो चामल)
फलफूल र जामुन (ब्लू बेरी, स्ट्रबेरी, स्याउ, सुन्तला र अंगुर जस्ता फलहरू)
सुख्खा फलहरू (जस्तै ओखर र बदाम)
तेल (क्यानोला तेल, सूर्य मुखी बीउको तेल, जैतुनको तेल)
कोलेस्टेरोल नियन्त्रण गर्न के नखाने ?
उच्च फ्याट डेरी उत्पादनहरूले कोलेस्टेरोल बढाउन सक्छ। यस्ता खानेकुरा खाँदा समस्या धेरै गुणा बढ्न सक्छ । त्यसैले रातो मासु र प्रशोधित मासुबाट दूरी कायम गर्नुपर्छ। दूध र माखन जस्ता फुल फ्याट डेरी उत्पादनहरू थोरै मात्रामा उपभोग गर्नुपर्छ र भुटेको खानेकुराहरू धेरै खानु हुँदैन।