हृदयाघातबाट बच्न कस्तो खानपान आवश्यक छ ?
सबै उमेरका मानिसहरु मुटु रोगको सिकार हुने क्रम बढ्दो छ । हाम्रो जीवनशैली र खानपानले मुटुको स्वास्थ्यमा गहिरो प्रभाव पार्छ । आफ्नो खानपान र जीवनशैलीमा थोरै परिवर्तन गरेर मुटुलाई स्वस्थ राख्न सकिन्छ ।
खानपानले मुटुलगायत शरीरका सबै अंगमा ठूलो प्रभाव पार्छ । स्वस्थकर खानेकुराको सेवनले तन्दुरुस्त र स्वस्थ रहन सकिन्छ । हृदयाघात जस्ता बिरामी बढ्नुको मुख्य कारण बिग्रिएको जीवनशैली र खानपानमा बढ्दो लापरवाही हो । यी कुरालाई ध्यानमा राखेर मुटुसम्बन्धी सबै रोगबाट बच्न सकिन्छ । स्वस्थकर खानेकुरालाई आहारमा समावेश गरी जंक फुडबाट जोगियो भने मुटुको स्वास्थ्यमा धेरै हदसम्म सुधार गर्न सकिन्छ । आहारले कोलेस्टेरोल र रक्तचाप नियन्त्रण गरेर हृदय रोगको जोखिम कम गर्न सक्छ।
आहार र हृदय बीचको सम्बन्ध
कामिनी सिन्हाका अनुसार तैलीय र स्याचुरेटेड फ्याटयुक्त खानेकुराले कोलेस्टेरोल र ट्राइग्लिसराइडको मात्रा बढाउँछ । जसका कारण धमनीमा अवरोध उत्पन्न हुन्छ । यस्तो अवस्थामा मुटुमा अक्सिजन युक्त रगत पर्याप्त मात्रामा पुग्दैन र हृदयाघात जस्ता आकस्मिक अवस्था आउँछ । मुटुलाई उचित रक्तसञ्चार प्राप्त गर्न कोलेस्टेरोल र रक्तचापको स्तर कायम राख्नुपर्छ । कोलेस्टेरोलको समस्या मुख्यतया खाना र पेय पदार्थबाट हुने गर्दछ र यसलाई स्वस्थ आहारले सजिलै नियन्त्रण गर्न सकिन्छ। राम्रो खानपानले धेरैजसो रोगको जोखिम कम गर्न सकिन्छ भन्न सकिन्छ । विशेष कुरा के छ भने मुटु रोगबाट पीडित व्यक्तिलाई सन्तुलित आहारले पनि धेरै राहत मिल्छ ।
मुटुलाई स्वस्थ राख्न कम बोसो, कम कार्बोहाइड्रेट र फाइबर युक्त खानेकुराको सेवन गर्नुपर्ने बताउँछन् । हरेक दिन ५ देखि १० एमएल भन्दा बढी बोसो हानिकारक हुन सक्छ। मानिसहरूले आफ्नो आहारमा बेसारको बोसो समावेश गर्नुपर्छ र तेलको सेवन कम गर्नुपर्छ।
बिहानको खाजामा मानिसहरूले मुगको दाल चिला, फलफूल, ओखर, दाल र ओट्स खान सक्छन्। दिउँसोको खानामा हरियो सागसब्जी, दाल, सलाद, कम फ्याट दूध खान सक्नुहुन्छ। बेलुकीको खाना हल्का हुनुपर्छ र त्यसमा खिचडी, दाल र उपमा बनाउन सकिन्छ । यदि बेलुकाको खानामा रोटी र तरकारी खाँदै हुनुहुन्छ भने एक वा दुईवटा रोटी कम खानुपर्छ। राती दूध पिउन सकिन्छ। यस बाहेक जति सक्दो पानी पिउने यसले शरीरबाट विषाक्त तत्वहरू निकाल्छ।
मुटु स्वस्थ राख्ने उपायहरु
जीवनशैली कायम राख्ने
७ घण्टा पर्याप्त सुत्ने
राति अबेरसम्म नबस्ने
शारीरिक क्रियाकलाप गर्ने
स्वस्थ आहार लिने
सकेसम्म धेरै पानी पिउने
भुटेको खानेकुरा कम खाने
जंक फुडबाट टाढा रहने
रक्सी पूर्णतया त्याग्ने
धुम्रपान बाट टाढा रहने
आफ्नो स्वास्थ्य जाँच गराउने